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Azúcar Glass Envase 450 gramos.

El azúcar glass es azúcar pulverizado o molido con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm  y que puede contener almidón en una cantidad menor al 5%.
Por su textura extremadamente fina este tipo de ázúcar se utiliza en confitería, pastelería y repostería para cubrir y dar un último toque de decoración a postres o dulces.


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